Winzer Krems

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Rotweine

Edition Chremisa Blauer Zweigelt

Edition Chremisa Blauer Zweigelt

Jahrgang 2013, Blauer Zweigelt

Weinbeschreibung: Als „Urbs Chremisa“ wurde die Stadt Krems an der Donau im Jahr 995 erstmalig erwähnt. Ihr zu Ehren nennt sich die Premium-Linie der Winzer Krems „Edition Chremisa“.   Die Basis für diese außergewöhnlichen Qualitäten haben wir in jahrelanger Vorbereitung geschaffen. Unter naturnaher Bewirtschaftung und aufwändiger Bearbeitung in oft schwer zugänglichen Lagen, liefern Winzer bestes Traubenmaterial von ausgewählten Weingärten. Die Trauben werden selektiv in mehreren Durchgängen handverlesen.   Sehr ausgewogen, in sich ruhend; feine Würze, am Gaumen klare Frucht (Wildkirsche, Lorbeer, Wacholder); gut eingebundenes Holz, samtige Tanninstruktur; im Abgang zarte Anklänge von Bitterschokolade.

Trinkzeitpunkt: Trinkgenuss jetzt und in den nächsten 10 Jahren

Serviertemperatur: 16 - 18° C

Speisenempfehlung: Idealer Wein zu schwerem Bratgeflügel sowie zu zahlreichen Wildgerichten; passt bestens zu Steaks, Rindsfilets und zu Wildpasteten. Darüber hinaus ist er ein willkommener Partner von Hartkäsen (Parmesan, Gouda, Bergkäse, etc.)

August 2016: Berliner Gold bei der Berliner Wein Trophy 2016 für Jahrgang 2013
August 2016: Berliner Gold bei der Berliner Wein Trophy 2016 für Jahrgang 2013
Traubensorte:
Blauer Zweigelt
Qualität:
Qualitätswein, trocken
Herkunft:
Niederösterreich
Bodenart:
Lehm- und Lössboden
Alkohol:
13,5 %vol
Säure:
4,5 g/l
Restsüße:
5,5 g/l
Allergene:
Enthält Sulfite

Weitere Auszeichnungen

Mai 2016: Gold bei der Bewertung "NÖ Wein 2016" für Jahrgang 2015
Mai 2016: Gold bei der Bewertung "NÖ Wein 2016" für Jahrgang 2015