Winzer Krems

  |  

Weißweine

Graf Bubna Grüner Veltliner

Graf Bubna Grüner Veltliner

Jahrgang 2015, Grüner Veltliner

Weinbeschreibung: Helles Gelb mit Grünschimmer; typisch würzig-pfeffrige Veltliner-Aromatik mit Anklängen an Grüngewürz und Kräuter; dicht, stoffig, mit feinem Säureschliff; markanter Sortenvertreter und eine Spezialität aus dem Traisental.

Trinkzeitpunkt: Am besten jetzt, in seiner jugendlichen Phase, bzw. innerhalb der nächsten 1 bis 3 Jahre.

Serviertemperatur: 9 - 11° C

Speisenempfehlung: Bevorzugter Begleiter zur typisch österreichischen Hausmannskost, von der Brettljause bis zum saftigen Schweinsbraten mit Waldviertler Knödeln, vom Wiener Schnitzel bis zum Backhendl. Versteht sich allerdings auch gut mit zahlreichen Fischgerichten.

Traubensorte:
Grüner Veltliner
Qualität:
Traisental DAC
Herkunft:
Traisental, Niederösterreich
Bodenart:
Schwemmland- und Schotterboden
Alkohol:
12,5 %vol
Säure:
5,5 g/l
Restsüße:
2,6 g/l
Allergene:
Enthält Sulfite