Winzer Krems

  |  

Details

Winzer Krems, Jürgen Vigne und HLF Krems – VERWURZELT - 12. April 2018

Top-Veranstaltung im Rahmen des WachauGourmetFestivals

Am 12. April 2018 präsentiert WINZER KREMS, Sandgrube 13 in der HLF Krems eine Vertikalverkostung ausgesuchter Qualitäten aus Kremser Sandgrube, Wachtberg und Pfaffenberg. Für ein Erlebnis der kulinarischen Sonderklasse sorgt niemand geringerer als Jürgen Vigne. Der Kapitän des Restaurants „Pfefferschiff“ zu Söllheim bei Salzburg segelt an diesem Abend in vertrauten Gewässern: Aufgewachsen ist er in der Kremser Nachbargemeinde Gedersdorf, den Grundstein seiner Karriere legte er in der HLF Krems. Mittlerweile selbst Winzer, hat er bereits als Kind mit der Großmutter Trauben in die Sandgrube 13 geliefert. Zu den Weinen der Winzer Krems zaubert Vigne im Panoramarestaurant der Kremser Tourismusschulen gemeinsam mit Köchen und Schülern sechs Gänge auf Sterne-Niveau. Zuvor gibt es Aperitif & Gaumenkitzel im historischen Vinothekkeller Bründlgraben der Winzer Krems. Sozusagen eine kulinarische und vinophile Spurensuche.

Begrenzte Teilnehmeranzahl!

17:00 Uhr: Aperitif & Amuse Gueule im Vinothekkeller der WINZER KREMS, Bründlgraben 18, 3500 Krems

18:00 Uhr: 6-Gang-Menü von Jürgen Vigne & friends in der HLF Krems, Langenloiserstraße 22, 3500 Krems. Dazu eine Vertikalverkostung der WINZER KREMS, Sandgrube 13, aus Sandgrube, Wachtberg und Pfaffenberg

Veranstalter: WINZER KREMS

Veranstaltungsort: Vinothekkeller Bründlgraben 12, 3500 Krems + HLF Krems, Langenloiserstraße 22

Ticketpreis pro Person: € 99,00 (inkl. 6-Gang-Menü mit Weinbegleitung)

Information & Buchung:
WINZER KREMS eG
Sandgrube 13
3500 Krems
office@winzerkrems.at

 

 

WINZER KREMS - Vinothekkeller Bründlgraben

Jürgen Vigne

Panoramarestaurant HLF KRems