Winzer Krems

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Rotweine

Blauer Zweigelt "St. Severin"

Blauer Zweigelt "St. Severin"

Jahrgang 2017, Blauer Zweigelt

Weinbeschreibung: Durchscheinendes Rubingranat; typische Fruchtentfaltung nach Weichsel, Zimt und Erbeeren, fein differenzierter, kräftiger körperreicher Rotwein von geradezu einschmeichelnd milder Art, trocken, unkompliziert, vollmundig

Trinkzeitpunkt: schmeckt am besten innerhalb der ersten 3 Jahre:

Serviertemperatur: 14 - 16 °C

Speisenempfehlung: Idealer Wein zu schwerem Bratgeflügel sowie zu zahlreichen Wildgerichten; passt bestens zu Steaks, Rindsfilets und zu Wildpasteten. Darüber hinaus ist er ein willkommener Partner von Hartkäsen (Parmesan, altem Gouda, Bergkäse, etc.)

 

Traubensorte :
Blauer Zweigelt
Qualität :
Qualitätswein, trocken
Herkunft :
Niederösterreich
Bodenart :
Lehmüberlagerter Schotterboden
Alkohol :
13,0 %vol
Säure :
4,7 g/l
Restsüße :
3,6 g/l
Allergene :
Enthält Sulfite