Winzer Krems

  |  

Rotweine

KREMSER SCHMIDT Blauer Zweigelt

KREMSER SCHMIDT Blauer Zweigelt

Jahrgang 2016, Blauer Zweigelt

Weinbeschreibung: Glänzendes Rubinrot; fruchtbetonter, juveniler Rotwein mit Anklängen an Kirschen, Weichseln und rote Ribisel, kraftvoll im Körper, mit geschmeidigem Tannin und samtiger Struktur; lang anhaltend.

Trinkzeitpunkt: Jetzt und in den nächsten drei Jahren

Serviertemperatur: 14 - 16 °C

Speisenempfehlung: Anpassungsfähiger Partner von zahlreichen Fleisch- und Wurstwaren, zu deftigeren Eintopfgerichten, zu Wild und Rindfleisch sowie zu Gerichten mit Schinken (Schinkenfleckerl, Schinkenspätzle). Versteht sich außerdem gut mit zahlreichen Schnitt- und Hartkäsesorten.

Traubensorte:
Blauer Zweigelt
Qualität:
Qualitätswein, trocken
Herkunft:
Niederösterreich
Bodenart:
Lehm- und Schotterböden
Alkohol:
12,5 %vol
Säure:
5,1 g/l
Restsüße:
4,6 g/l
Allergene:
Enthält Sulfite