Winzer Krems

  |  

Rotweine

WEINMANUFAKTUR KREMS Pinot Noir

WEINMANUFAKTUR KREMS Pinot Noir

Jahrgang 2017, Blauer Burgunder (Pinot Noir)

Weinbeschreibung: Rote Früchte, Walderdbeeren, feine, angenehm weiche Textur mit milden Tanninen, lang anhaltender Abgang; jugendlich.

Trinkzeitpunkt: Bereits gut antrinkbar, wird sich aber noch weiter auf der Flasche verfeinern. Ausbauhorizont: bis ca. 10 Jahre.

Serviertemperatur: 15 - 17° C

Speisenempfehlung: Idealer Begleiter zahlrleicher Fleischspeisen (Lamm, Rinderschmorbraten), insbesonders zu Wildgeflügel (Fasan, Wildente, etc.) sowie zu dunklen Innereien (Leber, Nierndln); passt ebenso gut zu Schnitt- und Hartkäse und zu dunklem Gemüse, wie Melanzani, Linsen, Rotkraut, etc.

Traubensorte :
Blauer Burgunder (Pinot Noir)
Qualität :
Qualitätswein, trocken
Herkunft :
Niederösterreich
Bodenart :
Lehmböden
Alkohol :
13,0 %vol
Säure :
4,3 g/l
Restsüße :
3,5 g/l
Allergene :
Enthält Sulfite