Sandgrube 13
Chardonnay KELLERMEISTER PRIVAT

Chardonnay KELLERMEISTER PRIVAT

Jahrgang 2023, Chardonnay

Weinbeschreibung: Helles Gelb mit Grünreflexen; geschmeidig, ausgiebig, vollmundig; Aroma nach Blüten und grünen Nüssen, etwas Teebutter, andererseits machen sich auch feine, elegante Frischenoten nach Limetten und grünen Äpfeln bemerkbar; gute Länge; spannende Liaison aus Stoff und Säurepikanz.

Trinkzeitpunkt: jetzt und in den nächsten 3-7 Jahren

Serviertemperatur: 10 - 12 °C

Speisenempfehlung: Idealer Begleiter zu Fischen (vornehmlich in Saucen), Meeresfrüchten und Schalentieren, sowie zur Fischsuppe. Aber auch zu hellem Fleisch wie Kaninchen, Brat- und Backhuhn oder Kalbfleisch wird dieser Wein eine ausgezeichnete Figur machen. Und ein Geheimtipp ist er zu Spargel mit Butter oder Sauce Hollondaise.

Artikelnummer : 6077

Traubensorte : Chardonnay

Qualität : Qualitätswein, trocken

Herkunft : WINZER KREMS Weinbaugebiet Niederösterreich

Bodenart : Lehmboden

Alkohol : 13,0 %vol

Säure : 5,3 g/L

Restsüße : 4,7 g/L

Allergene : Enthält Sulfite