Sauvignon Blanc KELLERMEISTER PRIVAT
Weinbeschreibung: Lichtes Gelb mit Grünschimmer; dezent süß paprizierte Nase, auch weißer Spargel, Brennessel- und Bärlauchnoten; sehr sortentypisch, dabei niemals laut oder aufdringlich, sondern fein liniert und ausgewogen; liefert einen spannenden Wettkampf aus reifen und grünen Früchten bis ins saftige Finale.
Trinkzeitpunkt: Von jetzt an und in den nächsten 3 Jahren
Serviertemperatur: 9 - 11 °C
Speisenempfehlung: Weiße Sauvignons sind perfekte Begleiter von Räucherfischen und geräuchertem Fleisch (klassisch: das Geselchte), sowie von allen Gerichten, die mit Paprika zubereitet werden, (z.B. Reisfleisch, Paprika-Rahmgulasch, Paprikafisch, etc.)
Artikelnummer : 5207
Traubensorte : Sauvignon Blanc
Qualität : Qualitätswein, trocken
Herkunft : Niederösterreich
Bodenart : Lehm- und Lössböden
Alkohol : 12,5 %vol
Säure : 5,3 g/L
Restsüße : 2,0 g/L
Allergene : Enthält Sulfite