Sandgrube 13
WEINMANUFAKTUR KREMS Chardonnay

WEINMANUFAKTUR KREMS Chardonnay

Jahrgang 2020, Chardonnay

Weinbeschreibung: Blankes, grünschimmerndes Gelb, klassisches Duftbild nach Teegebäck, zart unterlegt von exotischen Fruchtnoten (Bananen); breitet sich schön am Gaumen aus, mit feiner Fruchtsüße und geschmeidiger Textur; delikater, fast „kühler“ Ausklang.

Trinkzeitpunkt: Jetzt und in den nächsten 3 – 7 Jahren.

Serviertemperatur: 10 - 12 °C

Speisenempfehlung: Idealer Partner von Gemüse und Fischgerichten in Saucen (Hollandaise, Bernaise); versteht sich auch gut mit Meeresfrüchten, Schalentieren, einer Fischsuppe oder einem Krabbencocktail; und ein Geheimtipp ist er zu Spargel mit Butter.

 

Traubensorte : Chardonnay

Qualität : Qualitätswein, trocken

Herkunft : Niederösterreich

Bodenart : Lehmboden

Alkohol : 13,0 %vol

Säure : 6,6 g/L

Restsüße : 5,2 g/L

Allergene : Enthält Sulfite

Auszeichnungen

Juli 2020: NÖ Gold für Jahrgang 2019