Riesling "Von den Terrassen"
Weinbeschreibung: Grünlich schimmerndes Hellgelb; überrascht mit einer „süßen“ Fruchtnase, die an Blütenhonig und grüne Weingartenpfirsiche erinnert; der delikate Fruchtbiss ist auch am Gaumen präsent und klingt mit bezaubernden Grapefruit- und Pfirsichnoten aus.
Trinkzeitpunkt: Wir empfehlen, diesen jugendlichen, fruchtbetonten Wein auch jung zu genießen, er wird sich allerdings im Laufe der nächsten 3 - 5 Jahre auf der Flasche noch verfeinern.
Serviertemperatur: 11 - 12 °C
Speisenempfehlung: Gebratene, gegrillte Fische, ein Fisch-Risotto oder auch viele kalte Fischvorspeisen wären erste Wahl zu diesem Riesling, ebenso wie ein zarter Räucherlachs oder helles Gemüse (Artischocken, Karfiol, Spargel, Sellerie, etc.).
Artikelnummer : 5157
Traubensorte : Riesling
Qualität : Qualitätswein, trocken
Herkunft : Niederösterreich
Bodenart : Urgesteinsboden
Alkohol : 12,5 %vol
Säure : 7,7 g/L
Restsüße : 3,9 g/L
Allergene : Enthält Sulfite
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